Quería
compartir con vosotr@s, que el pasado 17 de Junio de este curso 2016,
organizamos un encuentro teórico /práctico, sobre Alimentación Saludable,
dedicado exclusivamente a Afifuen.
Parte de asistentes, gracias chicas! |
Pudimos
disfrutar de una agradable tarde en la Asociación de Vecinos de Arco Iris, la
cual nos brindó el Salón de Actos, para que estuvieran cómodas las 22 socias que asistieron.
Pusimos nuestro granito de arena a nivel teórico, desde la perspectiva de la nutrición holística, desde la perspectiva que el Yoga nos da y desde la propia experiencia que cada una tenemos con nuestra forma de comer.
También
compartimos recetas prácticas, que luego
pudimos degustar, como queso de anacardos, patés veganos de remolacha,
humus, marinero, preparamos leche de almendras…
Estudiamos las propiedades y beneficios que aportan los nutrientes de estos alimentos, y en particular